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    廣東省自考網> 試題題庫列表頁> 《飲膳正要》是記錄元代食譜的歷史文獻，它的作者是（）

    第三章

    卷面總分：100分     試卷年份：    是否有答案：有    作答時間： 120分鐘   

    答題卡
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    試題序號

    《飲膳正要》是記錄元代食譜的歷史文獻，它的作者是（）

    • A、薩都剌
    • B、忽思慧
    • C、揭傒斯
    • D、宇文虛中
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    在神話傳說中，創制漁網的神是（）

    • A、黃帝
    • B、后稷
    • C、神農
    • D、伏羲

    賣主向買主主動匯合的商業經營方式是（）

    • A、互惠交換
    • B、行商經營
    • C、坐商經營
    • D、商幌

    建國之初就編造賦役黃冊和魚鱗圖冊的朝代是（）

    • A、唐朝
    • B、宋朝
    • C、明朝
    • D、清朝

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